Звёздочка нашего техникума - Арина Кучер

🍞 Арина Кучер печет свою победу: межрегиональный этап «Профессионалы» по хлебопечению ждет нашу звездочку в Екатеринбурге! Студентка Хабаровского торгово-экономического техникума Арина Кучер доказывает, что хлеб — это не просто продукт, а настоящее искусство, требующее терпения, точности и души. Совсем скоро Арина отправится в Екатеринбург на межрегиональный этап чемпионата «Профессионалы» в компетенции «Хлебопечение». Ей предстоит соревноваться с сильнейшими участниками из других регионов, демонстрируя мастерство замеса, формовки, выпечки и, конечно, создания уникальных авторских рецептов. Что скрывается за красивой хрустящей корочкой? Тысячи часов тренировок, знание биохимии процессов, чувство теста и умение работать быстро, но без суеты. Арина готова показать, на что способна настоящий профессионал своего дела. Желаем нашей конкурсантке ровного огня в печи, пышных буханок и, конечно, победы! Вперед, к новым вершинам! 🔥🍞 ✨ Этот пост продолжает серию подкастов о «звездочках» нашего техникума — участниках чемпионата «Профессионалы». Сегодня поговорим с Ариной о ее пути в профессию, секретах идеального теста и подготовке к межрегиональному этапу в Екатеринбурге. #Екатеринбург