Непереносимость лактозы. Можно ли есть сыр?

Хочешь научиться варить вкусный и качественный сыр дома? Присоединяйся к нам в социальных сетях: **************************** Непереносимость лактозы. Можно ли есть сыр? ?♂ Существует ли аллергия на сыр? Сегодня поговорим на такую неоднозначную и животрепещущую тему. В этом видео расскажу: ? Что такое лактоза и что происходит с ней в процессе созревания сыра? ? Непереносимость лактозы - что стоит за этим диагнозом? ? Можно ли есть сыры и кисломолочку людям с пищевой аллергией и непереносимостью лактозы? ? Что происходит с белком при длительном созревании сыра? ? Чем отличаются белок козьего молока от белка коровьего? Предлагаю обсудить эту тему вместе со мной. Смотрите видео, делитесь своими мыслями в комментариях и задавайте вопросы ?. **************************** **************************** #ответынавопросыпосыроделию #алексейсыровер #теориясыроделия