Картофель, жареный с овощами по-азиатски

Кто же не любит жареную картошечку, да еще и с румяной поджаристой корочкой! А вот попробуйте добавить к ней немного овощей и острых приправ, и новый вкус вас приятно удивит! Ингредиенты: Картофель600 грамм, Баклажан200 грамм, Морковь1 штука, Лук репчатый1 штука, Перец сладкий1 штука(лучше 2 половинки разных цветов), Чеснок2 зубчика, Масло растительное3 ст. ложки, Кунжутное масло1 ст. ложка, Смесь пряностей1 ст. ложка(китайская смесь усанмянь или малосянь), СольПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!