Барбарис обыкновенный Кустарник с арабским названием Собираем урожай

Барбарис обыкновенный. Кустарник с арабским названием. С первых лет нуждается в обрезке. Проводим санитарную и формирующую. Для повышения урожая сильно прореживаем. Старые ветки полностью удаляем. Количество плодов увеличивается. Барбарис цветет и плодоносит на однолетних побегах. Цветет в мае недели три желтыми цветками. Все части кустарника барбариса целебны. Завариваем чай из молодых листьев и цветков во время бутонизации и цветения. В них витамин С и минеральные соли. Ягоды обладают бактерицидным действием и снимают общую усталость. Они содержат яблочную и лимонную кислоты. Сок улучшает аппетит, действует как мягкое слабительное. Плоды с мёдом повышают защитные силы организма. Оказывают желчегонное действие. Используем сушеный в кашах и плове. Для супов из бобовых.