Салат из баклажанов по корейски. Eggplant salad. Korean food.

Готовим вкусный острый салат из баклажанов по-корейски. Список ингредиентов ищите ниже... -------------------------------------- -------------------------------------- Ингредиенты : Баклажаны -5шт.(средние) Болгарский перец - 2шт.(разноцветный) Морковь - 1шт. Лук - 1/2головки Чеснок - 4-5зуб. Перец чили - 3шт. Кориандр молотый - 2ч.л. Перец чёрн. молот. - по вкусу Перец красн.молот. жгучий - 1/2ч.л. Вэйцзин - 1/4ч.л. Кунжут семена - для посыпки Соль - по вкусу Мёд или сахар - 2ст.л. Уксус (70%) - 1ч.л. Соевый соус (светлый) - 4ст.л. Раст.масло - 100мл ------------------------------------- Ingredients : Eggplant -5 pcs. (Medium) Bulgarian pepper - 2 pcs. (Multi-colored) Carrots - 1pc. Bow - 1/2 heads Garlic - 4-5 teeth. Chili pepper - 3 pcs. Ground coriander - 2 tsp Black pepper the hammer. - taste Red pepper, ground. burning - 1/2 tsp. Weijing - 1/4 tsp Sesame seeds - for sprinkling Salt to taste Honey or sugar - 2 tbsp. Vinegar (70%) - 1 tsp Soy sauce (light) - 4 tablespoons Vegetable oil - 100ml _приготовить_баклажаны #готовим_с_Валерьевной