Салат Нежинский на зиму

Очень удобно делать такой салат из больших огурцов, которые не влезут в банку целиком, чтобы засолить их. Расскажу рецепт заготовки, как приготовить салат «Нежинский» на зиму, который храню в холоде. Ингрединеты: Огурцы3 Килограмма, Репчатый лук1 Килограмм, Растительное масло200 Миллилитров, Сахар5 Ст. ложек, Соль3 Ст. ложки, Укроп100 Грамм, Петрушка200 Грамм, Душистый перец15 Грамм, Уксусная эссенция2 Ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?