"Хочешь найти дым - думай, как дым", - Ирина Медведева, единственная девушка пит-мастер в России

Сегодня вы услышите удивительную историю сильной, живой, цельной, талантливой девушки. Ирину Медведеву страна полюбила после ее участия, а позже и победы в 1 сезоне ТВ-шоу "Адская кухня". Невероятное стечение обстоятельств или все же накопленный потенциал сделали ее популярной и любимой многими россиянами? 🥩 Сегодня Ирина единственный пит-мастер в стране, лично конструиирует и запускает смокеры в лучших заведениях от Москвы до Владивостока. Приятно, что на Кавказе, в городе Пятигорске теперь и у нас есть возможность оценить потрясающее качество мяса в новом заведении Pit Hub, где Ирина является и бренд-шефом проекта, и разработчиком уникального смокера в люльке мотоцикла. Не шашлыком единым живет Кавказ!) Благодарим руководство заведения в лице Ивана Кузьмина и Ирину Медведеву лично за организацию и проведение интервью. Социальные сети: 🚀Соцсети Дмитрия: Дмитрий в Instagram: @dmitryfursov 00:00 - О чем выпуск? 01:19 - Пит-мастер и бренд-шеф Pit Hub Ирина Медведева 02:08 - Какая она "Адская кухня"? - Адская 03:53 - Будем готовить вместе 04:43 - Ивлев - отличный мужик, но работать с ним я не смогла 05:28 - Хотела научиться московской наглости 06:51 - Трудное детство, с 6 лет варила борщ 08:31 - В России не готовят профессионалов в общепите 10:42 - Поварской опыт Ирины 14:05 - Ветошь упала в кастрюлю борща 16:08 - "Адская кухня" - нас закрыли на 2 месяца в ангаре с микрофонами 21:26 - Вся съемочная группа не знала, кто победитель 22:43 - Отсыпалась после "Адской...