Гречка по купечески с тушёнкой

Варим гречку (я ее не солю) Нарезаем одну луковицу полукольцами, морковь трём на терке. На растительном масле обжариваем лук и морковь до готовности. Когда зажарка готова солим и перчим (но не сильно, так как тушёнка может быть соленой). И добавляем тушенку, хорошо разламываем мясо ложкой. Как только начинает кипеть, убавляем огонь. Пробуем на соль если мало, то добавляем. Далее высыпаем готовую гречку и перемешиваем. На слабом огне тушим пару минут. Выключаем плиту, накрываем крышкой и даём настоятся пару минут Приятного аппетита!