Как приготовить маффины | ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС с вишней

Один из вариантов приготовить маффины или шоколадные кексики с начинкой из вишни с добавлением ароматного шафрана. Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! ......................................................... Меня можно найти здесь: ► Periscope AirOlya ......................................................... Ингредиенты для приготовления кекса: 100 гр очень хорошего шоколада 30 гр сливочного масла 100 гр сливок 70 гр сахарного песка 30 гр кукурузного крахмала 4 стол ложки отжатых вишен 1 щепотка шафрана 2 яйца Положите шоколад, шафран, сливки и масло в емкость, растопите шоколад на водяной бане (в пароварке) 10 минут Взбейте яйца целиком с сахаром до тех пор, пока смесь не станет белой, добавьте крахмал , затем растопленный шоколад. Заполните формы массой, добавьте вишни. Готовьте при температуре 180-200 градусов, пока не образуется корочка, около 10-15 минут.