Курица в азиатском стиле в сковороде "От шефа"

Сегодня поделюсь с вами рецептом настоящего хита моей кухни, вкуснейшей курицей в азиатском стиле. Запах у блюда просто умопомрачительный - будьте готовы, что на него сбегутся все ваши домашние! При этом всё очень просто и быстро, как мы любим. Приготовить таким образом, кстати, можно любое мясо. Но куриное филе получается особенно нежным и сочным. Главное - правильная сковорода, к которой ничего не прилипнет и подрумянится должным образом. Мой выбор, конечно - сковорода «От шефа»! Нам понадобится: ⁃ 500 гр куриного филе ⁃ 1 ст.л. сока лимона ⁃ соль ⁃ перец ⁃ 2 зубчика чеснока ⁃ 2 ст.л. соевого соуса ⁃ 1 ч.л. мёда ⁃ 1 ч.л. горчицы ⁃ 2 ч.л. кунжута ⁃ 1 белок ⁃ 2 ст.л. крахмала (у меня картофельный) Нарежем филе на небольшие кусочки, добавим лимонный сок, соль, перец и оставим мариноваться на 15 минут. Отдельно смешаем белок и крахмал. Приготовим соус из чеснока, соевого соуса, мёда, горчицы и кунжута. Смешаем промариновавшееся мясо с крахмальной смесью, обжарим на разогретой с небольшим количеством масла сковороде, добавим соус, ещё немного обжарим - и готово! Приятного аппетита! Готовьте с любовью и с Tupperware! _______________________________________ Подписывайтесь на мой канал