Что приготовить из грибов? Вешенки по-корейски ?

Что приготовить из грибов? Вешенки по-корейски. В прошлом видео, я приготовила самый простой и вкусный ужин из грибов. Просто пожарила с луком и яйцами ???? У меня остался один моточек и я решила приготовить из него салат. Салат #корейскойкухни Для салата: ?вешенки ( я не взвешивала, но был один моток) ?морковь 1-2 шт ?перец болгарский ( у меня красный и оранжевый). Для яркости можно взять каждого цвета ( какие только есть ? ?) по половинке. ?чеснок 2-3 зубчика ?лук 1 шт ?растительное масло ?соль по вкусу (у меня 2ч.л.) ?перец черный и красный по вкусу ?кориандр 1 ч.л можно добавить паприку ?уксус (эссенция) 70 или 80% ?кинза 1 пучок Вода, чтобы отварить вешенки