Мясная поджарка с подливой и картофельное пюре — вкусный ужин за 20 минут!

Вкусный, сытный и простой домашний ужин на каждый день — мясная поджарка с густой томатной подливой и нежнейшее картофельное пюре! Мясо получается мягким, подлива ароматной и в меру густой — идеально сочетается с пюре. Готовится быстро и без лишних заморочек. Обязательно попробуйте! Ингредиенты на поджарку: • Мясо (свинина/говядина/курица) — 700 г • Лук — 1 шт (≈100 г) • Морковь — 1 шт (≈70 г) • Томатная паста — 2 ст. л. • Мука — 1 ст. л. • Растительное масло — 40 мл • Сливочное масло — 30 г • Вода — 450–550 мл • Соль, сахар, чёрный перец — по вкусу • Лавровый лист — 1–2 шт • Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию) Для картофельного пюре: • Картофель — 1 кг • Сливочное масло — 50 г • Молоко — 150 мл (можно больше для нежности) • Соль — 1–1,5 ч. л. Готовим вкусно и просто дома! Подходит и для будней, и для семейного обеда/ужина. Пишите в комментариях — с каким мясом готовите подливу вы? Свинина, говядина или курица? ❤️ 👉 Ставьте ЛАЙК, если любите такие классические домашние ужины! Подписывайтесь и жмите колокольчик — впереди ещё много вкусных и простых рецептов! Для поддержки канала Сбербанк 4279260014318451 #рецепт #дачаогородинетолько 0:14 подготовка картофеля к варке 0:27 лук нарезка 0:34 Мясо как нарезать для поджарке 0:52 морковь 0:56 поджарка, как готовить 02:16 когда добавить специи в поджарку 02:35 сколько тушить свинину 02:39 сколько тушить говядину 02:44 как приготовить картофельное пюре, что добавить мясная поджарка, поджарка с...