Ваниль/ Vanilla/   Как это растет

Можете ли вы себе представить каким был бы мир без десертов и без нежного аромата ванили? Почти треть любителей мороженого в мире выбирают ванильное в качестве первого выбора. Ваниль везде - от мороженого до пирожных, и даже в духах. Ванильный аромат - популярен во всем мире. В последние годы цены на натуральную ваниль взлетели до небес. Одно время она была даже дороже серебра по весу. Орхидеи Vanilla planifolia производят стручки ванили. Ваниль — растение, которое относится к семейству орхидных. Это лиана со стручковыми плодами. В свежем виде стручки ванили имеют сочно-зелёный (в начале роста) цвет. Ваниль — одна из самых требовательных к выращиванию культур.