КИШ Лорен с семгой и брокколи, очень вкусный открытый пирог

Всем привет! Сегодня решили приготовить Киш лорен с семгой и брокколи. Это просто обалденный открытый пирог, который мы съели за 5 минут. Его можно готовить из чего угодно что есть в холодильнике - курица, бекон, овощи, мясо. У нас была рыбка и мы решили ее использовать. Мы добавили еще и белую морскую рыбку, но можно приготовить только из лосося. Советую всем кто не готовил такой открытый пирог - всем обязательно попробовать приготовить, это совершенно не сложно. Ингредиенты: Для песочного теста нам понадобится: Масло сливочное 165 гр Молоко 80 мл 1 яичный желток Мука 250 гр Сахар 10гр, соль 3 гр Для начинки: Рыба 300 гр (семга и белая морская) Брокколи 200гр Сыр мягкий 50 гр Для заливки: Сметана 100 гр Сливки 20% 100 мл Пармезан (любой твердый сыр) 50 гр 2 куриных яйца Соль 5 гр Надеюсь что вы приготовите это замечательное блюдо дома и порадуете себя и своих близких) Не забудьте подписаться на канал и написать свой комментарий! Спасибо! #кишсброкколиисемгой