Пышные бублики с маком. Быстрый и простой рецепт | Lush bagels with poppy seeds. A quick and easy

Аватар автора
Музыкальные Перформансы и Импровизации
Бублики с маком, это выпечка которая многим знакома с детства. Получаются они пышные, мягкие и очень вкусные. Я немного переделала рецепт, поэтому приготовление этих чудесных бубликов не займет много времени. Выход теста 0,780 кг. Из одного замеса получается 12 бубликов. Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно Рецепт 200 мл теплой воды 8 гр сухих дрожжей ( 24 гр прессованных) 50 гр сахара 2 яйца( 1 целое и 1 белок в тесто, 1 желток я забираю на помазку бубликов) 40 гр растопленного сливочного масла ( можно заменить на маргарин для выпечки) Щепотка соли 1 пакет ванильного сахара( 10 гр) 430-450 гр муки Bagels with poppy seeds are pastries that are familiar to many from childhood. They turn out to be lush, soft and very tasty. I rewrote the recipe a bit, so it won&take long to make these wonderful bagels. Dough output 0.780 kg. 12 bagels are obtained from one batch. Friends, do not forget to share your results with us, this is very important to me Recipe 200 ml warm water 8 g dry yeast (24 g pressed) 50 grams of sugar 2 eggs (1 whole and 1 white in the dough, I take 1 yolk for a bagel shaving) 40g butter, melted (can be substituted for baking margarine) A pinch of salt 1 packet of vanilla sugar (10g) 430-450 gr flour #кчаю

0/0


0/0

0/0

0/0