1761. Секачёва М.И.: Вредная пища, пиво, энергетики и рак

Выпуск 1761. 19.06.2026. «Вредная пища, пиво, энергетики и рак». Почему любой алкоголь вносит в наш организм ацетальдегид, почему ацетальдегид относится к канцерогенам первого ряда, как алкоголь приводит к множественному поражению организма, о норме алкоголя, алкоголике Уинстоне Черчилле и аксакалах-долгожителях, об «ошибке выжившего» в онкологии, о вредных и полезных свойствах красного вина, почему пиво является самым опасным провокатором рака, почему регулярное употребление ультрапереработанных продуктов питания (сосиски, колбасы, копчёности) и газированных энергетиков повышает отдалённые риски развития рака, как поджаренное на огне мясо провоцирует колоректальный рак, о правильном питании в зрелом возрасте, как научиться не питаться обугленным мясом и постоянно пить любую шипучку из банки — смотрите и слушайте очередную беседу из цикла «Сеченовский. Наука о жизни». В гостях у Российского радиоуниверситета Марина Игоревна Секачёва, директор Института персонализированной онкологии Сеченовского университета, профессор, доктор медицинских наук. Премьера выпуска состоялась 19.06.2026. Будущее наступило вчера