Говядина с перцем по-пекински. Рецепты для вок сковороды.

Простой рецепт жареной говядины с овощами для вок сковороды. Нам понадобится: Говядина, нарезанная тонкими брусочками – 500 грамм Соевый соус – 3 столовые ложки Мирин – 3 столовые ложки Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки Коричневый сахар – 3 чайные ложки Сладкий перец, нарезанный полосками – 2шт Стручковая фасоль – 200 грамм Корень имбиря, измельчённый – 3 сантиметра Зелёный лук, измельчённый Перец чили, измельчённый – 1шт Чеснок, измельчённый – 3 зубчика Растительное масло – 3 столовых ложки