Очистка браги, настоек, сока, прочих жидкостей от осадков и мякоти на молочном сепараторе.

Очистка браги, настоек, сока, прочих жидкостей от осадков и мякоти на молочном сепараторе. Очищаю на сепараторе яблочный сидр от мякоти и других осадков методом центрифугирования и сепарации с помощью обычного молочного сепаратора. В отличие от других методов, сепарация позволяет произвести очистку достаточно качественно и быстро отобрав все частицы из жидкости, единственная проблема при этом методе это необходимость частой разборки чаши сепаратора для очистки его от собравшихся мех-примесей. Но это наименьшая проблема, при фильтрации настоек и соков, обычные способы фильтрации намного затратнее по времени и не дают подобного результата, то что обычно настаивается месяцами для получения прозрачности при выпадении осадков здесь достигается быстро, в течение 2-3 максимум 4 часов и зависит от объёма жидкости. В этом видео я сепарирую 50 л. яблочного сидра, а потом для добавления ароматов и специфики вкуса я добавлю нарезанные яблоки и оставлю настаиваться ещё на неделю или две, немного сахара для газировки. Главное в этом процессе, это сокращение времени на получение прозрачного напитка. Как очистить настойку или брагу более эффективно. Необходимо изменить конфигурацию сепаратора, превратив его в центрифугу для отжима основных тяжелых примесей, это делается путем разбора и удаление тарелок сепаратора, в противном случае барабан сепаратора с тарелками очень быстро забивается мех. примесями. Необходимо прогнать всю жидкость один или два раза через центрифугу без...