Блинчики Розалия

Ингредиенты. Для теста: Молоко(любой жирности) - 500мл; Яйцо куриное - 2шт. Если размер С2, то 3шт; Вода - 150мл; Соль - 0.5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л.(Если нет разрыхлителя - в столовую ложку добавьте 1 чайную ложку соды - залейте кипятком, слейте лишнюю жидкость и добавьте в тесто); Мука - 300-400 грамм(примерно 2.5. стакана, ориентируйтесь на консистенцию); Растительное масло - 2 ст.л.. Для начинки: Капуста - половина среднего кочана; Корейская морковь - 300гр; Чеснок - 3 зубчика; Растительное масло для обжарки(на глаз); Свежий укроп - 1 пучок. Опционно: Можно добавить обжаренный лук, чеснок и укроп можно заменить на сушеный. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, комментируйте:)