Рулет бисквитный с ягодами

Рулет бисквитный с ягодами - это нежнейший и шикарный десерт. Он станет безусловным украшением любого праздника. Между прочим, готовить его не так уж сложно, поэтому рискните и сделайте рулет в будни. Ингредиенты: Яйца3 штуки, Яичные желтки2 штуки, Сахар1 1/4 стакана(1/2 стакана - для теста, 1/2 ст. - для ягодной начинки, 1/4 ст. - для кремовой начинки), Мука3/4 стакана, Соль1 щепотка, Масло сливочное50-60грамм, Малина100 грамм(свежая или мороженая), Клюква100 грамм(свежая или мороженая), Сливки жирные1 стакан, Сливочный сыр150 грамм(Филадельфия, Маскарпоне, Альметте, Сваля), Ванилин1 ч. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!