Шикарный салат с запеченной тыквой!

Для приготовления праздничного салата нам необходимо: 600 гр тыквы(Сорт «Мускатная»), 3 ст.л.оливкового масла( или любого растительного), 1 ст.л.меда, 1/2ч.л.черного молотого перца, 2 крупных зубка чеснока, Соль. 100 гр Моцареллы( либо любой твердый сыр-натереть мелко), небольшой пучок руколы(либо любой доступной зелени). Заправка салата: 1 ст.л. бальзамического уксуса ( можно заменить лимонным соком или 9% уксусом), 2 ст.л. оливкового масла(либо любого растительного), 1-2 щепотки соли. To prepare a festive salad, we need: 600 gr pumpkin (Muscat variety), 3 tbsp.olive oil (or any vegetable oil), 1 tbsp. honey, 1/2 tsp. ground black pepper, 2 large cloves of garlic, Salt. 100 gr of mozzarella (or any hard cheese-grate finely), a small bunch of arugula (or any available greens). Salad dressing: 1 tbsp. balsamic vinegar (can be replaced with lemon juice or 9% vinegar), 2 tbsp. olive oil (or any other vegetable oil), 1-2 pinches of salt. #салат 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO