Печеночный торт из куриной печени

Для теста: Печень – 900 г Репчатый лук – 900 г Молоко – 200 мл Мука – 200-250 г Яйца – 5 шт. Растительное масло – 4-5 ст. л. Соль, перец – по вкусу Мускатный орех - щепотка Для начинки: Морковь – 3 шт. Репчатый лук – 3 шт. Грибы – 200 г Сливочное масло – 50 г Майонез – 200 г Сливочный сыр – 200 г Чеснок – 3 зубчика