Кунжутная паста из замоченного чёрного кунжута. Вариант сыроедения.

Аватар автора
Музыкальные Перформансы и Импровизации
Чёрный промытый кунжут замачивается несколько часов. Можно прорастить. Перемолоть в блендере. Уровень воды немного покрывает слой кунжута. Молоть примерно минут 10-15. Можно с перерывами. Консистенция сметаны без крупных фракций семени кунжута. Вкус ореховый. С небольшой горчинкой. Хорошо есть с мёдом. Или кто с чем хочет.

0/0


0/0

0/0

0/0