Как приготовить котлеты и тефтели из покупного фарша быстро просто и очень вкусно

Аватар автора
Лайфхаки для Ежедневной Жизни
Как приготовить котлеты и тефтели из покупного фарша быстро просто и очень вкусно Всем салем! Вы на канале Ma Di ! Сегодня я поделюсь с вами своим вкусным и очень простым способом приготовления котлет и тефтелей из покупного фарша. Все очень просто и быстро! В магазине я купила 1 кг говяжьего фарша, принесла домой, выложила в чашку,2 крупные луковицы нарезала очень мелкими кубиками так будет вкуснее и сочнее (не надо использовать блендер или мясорубку)Перемешиваю лук с фаршем и делю его на две части, в одну добавляю три горстки вареного риса, 1 чайную ложку соли, тщательно вымешиваю, все, фарш для тефтелей готов! Во вторую часть фарша добавляю батон, который я обрезала от корочек и замочила в кипяченой воде. Перемешиваю фарш с хлебом , добавляю 1 чайную ложку соли , теперь фарш необходимо хорошенько вымешать и отбить о стол или в чашке, чтобы образовались соединительные волокна и котлеты не трескались . Наливаю в тарелку воду, буду смачивать руки и формировать тефтели и котлеты. Смотрите, друзья! У меня получилось 16 котлет и 22 тефтели из 1 кг фарша! Это отличный результат! В этом месте уже можно поставить лайк, вам ведь не сложно, а мне будет приятно) Теперь я выстилаю дно ящика в морозилке целлофаном и выкладываю наши полуфабрикаты. Когда они замерзнут, я их переложу в пакеты и так они могут храниться до 3 месяцев, но мы их съедим быстрее))) Часть котлет я пожарила, приготовила соус самый простой соус, выложила в него котлетки, теперь, когда котлеты впитают в себя...

0/0


0/0

0/0

0/0