ВАС ОБМАНУЛИ с мармеладом! Вот каким он должен быть НА САМОМ ДЕЛЕ

Ингредиенты: мандариновый сок 600 г (из 1700 г мандарин) желатин 50 г сахар 120 г лимонная кислота 0.5 ч.л. кокосовая стружка 1 ст.л. Берём 50 мл сока, добавляем в него желатин, перемешиваем и оставляем набухать. В остальной сок добавляем сахар, лимонную кислоту и доводим до кипения (не кипятим). Тем временем желатин набух — выкладываем его в тёплый сок, перемешиваем до растворения и переливаем в форму. Оставляем на 3 часа холодильник. Через время извлекаем из формы, посыпаем кокосовой стружкой и нарезаем Всем вкусного мармелада!