8 #закваска#Горчичные батоны на закваске

Аватар автора
Технологии Быта
Сегодня пеку батоны на пшеничной закваске получаются вкусные и очень полезные. Рецепт: Опара 10 гр пшеничной закваски 100 гр воды 100 гр муки в/с или 1 сорт Оставить на 8-10 часов Тесто: Вся опара+500 гр муки вс 220 гр воды 10 г соли 40 гр сахара 50 гр горчичного масла Выпекаем при 250 с паром 10 минут, затем снижаем до 200* И печём 25-30 минут

0/0


0/0

0/0

0/0