Оливье с колбасой и жареными грибами

Привычный советский вариант «Оливье» уже давно всем надоел. Поэтому когда я готовлю этот салат, то добавляю в него какую-то «изюминку». В этот раз вкус «Оливье» дополнился жареными грибами. Ингредиенты: Картофель - 3-4 шт., Огурец соленый - 2 шт., Яйцо (отварное) - 3 шт., Колбаса вареная Докторская - 200 гр., Шампиньоны - 100 гр., Масло растительное - 3 ст.л., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Соль - 1 ч.л., Перец черный - 0,2 ч.л., Майонез - 4-5 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!