рыбная уха из голов и хвостов сёмги карельской

Для ухи 2 головы и 2 хвоста карельской сёмги 2,5 л воды соль по вкусу 4-5шт картофеля 1шт морковь 1 шт лука репчатого 1/3 стакана крупы по вашему вкусу зелень, специи по вашему вкусу. рыбу опустить в холодную воду, дать закипеть бульону, снять пену, посолить и опустить в бульон картофель, морковь, лук, крупу. Вынуть из бульона морковь, натереть на тёрке, рыбу вынуть и отделить мясо от косточек. Размять картофель, добавить в бульон натёртую морковь, зелень, специи( лавровый лист, перец и. т.лд.), опустить в бульон мясо рыбы. Приятного аппетита! Понравилось видео? Подписывайтесь на канал Елена Прокофьева Ссылки на Плейлисты: Выпечка, десерты.Кулинария. Первые блюда.Кулинария. Вторыеблюда.Кулинария. Сад, огород. Размышления. Моё Подмосковье. Интересные места. Рукоделие. Полезные советы по дому. Обзор покупок Закуски, соленья, бутерброды. #сёмги #КакПриготовитьСупИзКраснойРыбы