Мое любимое Печенье с начинкой. Гата на кефире.

Хочу поделиться рецептом моего любимого Печенья с начинкой. Гата на кефире или мацони получается воздушной, в тоже время хрустящей. Порцию гаты с грецким орехом, дочка съела даже не успел сфоткать! Приятного аппетита! Лайк, подписка - от меня спасибо! #рецептгаты Ингредиенты: Мука 350 гр. Сливочное масло 200 гр. Щепотка соли Сода 1/2 ч л. Мацони (кефир) 125 гр. Желток 2 шт. Начинка: Топленое масло 80 гр. Сахарная пудра 270 гр. Мука 240 гр. Примечание: Тесто убираем в холодильник на 2 часа. Во вторую порцию добавлял грецкий орех и вам советую! Количество ореха по желанию. #слоеноепеченье