Барыш Джан и Вита: как построить русский бизнес с турецким характером в Уфе

В гостях у «Пруфы.рф» – основатели одной из самых группы ресторанов Lulu Group – Барыш Джан и Вита Абраменко. Мы разобрали по косточкам ресторанный бизнес: -Как выжить в первые годы и какая «финансовая подушка» нужна на самом деле -Где искать, как нанимать и мотивировать людей, которые станут вашей главной силой -Личный опыт, как сохранить азарт и не выгореть к своему делу -Как турецкая предпринимательская хватка и русская адаптивность создали бренд, который любит город Это интервью – план действий для будущих рестораторов и источник вдохновения для всех предпринимателей и жителей нашего города.