🍴🥩Быстрый ужин_ макароны с рёбрышками в томатном соусе 🍅🍝

Привет, друзья! 👋 Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно сытного и вкусного блюда — макарон с сочными свиными рёбрышками. Идеально для семейного обеда или уютного ужина! ✨ ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: свиные рёбрышки — 0,5 кг; лук — 2 шт.; чеснок — 3–4 зубчика; красный перец — 1 шт.; томатная паста — 2–3 ст. л.; молотая сладкая паприка — 1 ч. л.; лавровый лист — 1–2 шт.; соль и чёрный молотый перец — по вкусу; макароны из твёрдых сортов пшеницы — 300 г; растительное масло — для обжаривания; кипяток — 1 л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжариваем рёбрышки и овощи. Разогрейте сковороду, налейте немного растительного масла и обжарьте рёбрышки до румяной корочки. Затем добавьте нарезанный лук и пассеруйте 1–2 минуты. Следом отправьте в сковороду измельчённый чеснок и обжаривайте ещё полминуты. В конце добавьте нарезанный красный перец и аккуратно перемешайте. Добавляем томатную пасту и паприку. Разведите томатную пасту в небольшом количестве воды и влейте в сковороду. Посыпьте молотой сладкой паприкой — она придаст блюду аппетитный аромат и лёгкий сладковатый вкус. Тушим мясо с овощами. Залейте всё литром кипятка, накройте крышкой и тушите на небольшом огне 30 минут. Добавляем макароны. Положите в сковороду лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте макароны и тушите под крышкой 7–10 минут до готовности. Готово! 😍 Подавайте блюдо горячим — рёбрышки получаются нежными, а макароны впитывают все ароматы соуса. Получается невероятно вкусно! 😋 Совет: если нет рёбрышек, можно использовать любое...