Замешивание теста для выпечки хлеба с помощью миксера BOSH MFQ3520

- 550 грамм пшеничной муки - 20 грамм свежих дрожжей или 7 грамм сухих - две столовые ложки сахара - 1,5 стакана теплой воды - три столовые ложки растительного масла - одна чайная ложка соли В теплую воду насыпать 4 столовые ложки муки, сахар, дрожжи. Если вы используете сухие дрожжи, то предварительно разводить их водой не нужно, просто смешивайте их с мукой. Все ингредиенты смешать, поставить в теплое место. Замешенное тесто поднимется через 20 минут. Добавляйте оставшиеся компоненты: соль, муку, растительное масло. Муку прекращаете добавлять в тот момент, когда тесто будет не липким. Можно не ждать. Использовать тесто можно сразу после замеса, пироги поднимутся в духовке и получатся мягкими и пышными.