Кулечки с грибами из слоеного теста

Сегодня делаем интересную выпечку в виде симпатичных кулёчков с добавлением картофельно-грибной начинки. Получаются румяными, сытными, нежными и невероятно вкусными. Ингредиенты: Шампиньоны-800гр; Слоеное тесто-1п; Яйцо-1шт; Картофель-1шт; Лук-1шт; Сыр-100гр; Растительное масло для жарки; Соль перец по вкусу. Способ приготовления: Грибы нарезать пластинами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Мелко нарезать лук добавить к грибам. Отварной картофель нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке. Соединить все ингредиенты, добавить яйцо все перемешать. Раскатать слоеное тесто поделить на квадратики один угол смазать желтком, выложить по диагонали начинку. Свернуть в кулечек выложить на противень, сверху смазать желтком и выпекать при 180С 15-20 мин. Приятного аппетита! Понравился рецепт ставьте лайк, подписывайтесь на канал!