ПОПУЛЯРНЫХ СУПА С РИСОМ - ароматные, сытные и очень вкусные!

Аватар автора
Всегда Вкусно! Видео рецепты
Популярные супы с рисом в нашем рецепте, ароматные, сытные и очень вкусные идеальны для семейного обеда или к ужину. Узбекская мастава, азербайджанская довга и грузинский харчо. 00:00 - Мастава 02:49 - Довга 05:06 - Харчо МАСТАВА. Узбекская кухня ⏱ 60 минут | 8 порций | 105 kCal Этот популярный суп - жидким пловом, с кусочками обжаренного мяса, овощами, рисом и специями. Мастава, блюдо ароматное, сытное и очень вкусное. Приготовить маставу, намного проще плова, а удовольствия ничуть не меньше. Попробуйте и убедитесь сами. ✅ Ингредиенты: * Говядина или баранина - 500 г * Вода - 2 л * Лук репчатый - 200 г * Морковь - 200 г * Перец сладкий - 100 г * Репа - 150 г * Помидоры - 300 г * Картофель - 400 г * Рис - 100 г * Растительное масло - 30 мл * Красный перец чили сухой - 2 шт * Зира молотая - 5 г * Кориандр молотый - 5 г * Перец чили молотый - 1 ч.л. * Соль - по вкусу * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. ДОВГА. Азербайджанская кухня ⏱ 25 минут | 6 порции | 58 kCal Довгу называют жемчужиной азербайджанской кухни. Казалось бы, готовится довга 20 минут, но неповторимый вкус этого знаменитого холодного супа не оставляет равнодушными даже самых требовательных гурманов. Довгу хочется пробовать еще и еще. У каждого региона свои нюансы в приготовлении этого блюда. Но неизменными остаются катык или простокваша, много свежей зелени и рис. Кто-то предпочитает пить довгу из стаканов, другие едят традиционно, из тарелок. Кому то нравится этот суп горячим, но в классическом варианте...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0