Салат с рукколой и языком

Легкий, вкусный салат с рукколой и языком станет настоящим украшением любого стола. Он понравится всем без исключения за яркий вкус и вид. А готовится он очень быстро! Черри можно заменить обычными плотными помидорами. Если взять перепелиные яйца салат получится более полезный. Говяжий язык будет более плотный, чем свиной. Язык -100Грамм(отварной) Помидоры черри -50Грамм Яйцо куриное -1Штука(отварное) Масло растительное -2Ст. ложки Уксус виноградный -1Чайная ложка Мед -1/2Чайных ложки Соль -По вкусу Перец черный -По вкусу Руккола -1Пучок Зелень -По вкусу Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с рукколой и языком. Зелень и овощи вымойте и обсушите. Рукколу выложите на дно салатника. Отварной язык порежьте мелкой соломкой и выложите ровным слоем на рукколу. В миску влейте уксус, добавьте мед, соль и черный перец, все перемешайте до однородности. Влейте растительное масло в миску с заправкой и перемешайте до однородности. Яйцо очистите и разделите на шесть долек. Выложите яйцо поверх языка и полейте все заправкой. Помидорки черри разрежьте дольками и выложите на салат. Украсьте петрушкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!