Неурожай и геополитика: почему цены на арабику взлетели до исторических максимумов

Погодные аномалии повлияли на урожай кофе, который с каждый годом становится все меньше. В результате цены на арабику резко взлетели до исторических максимумов. Чем уже воспользовались нечестные производители. Так что на самом деле попадает вместе с этим напитком в чашки потребителей — корреспондент «Известий» Линар Гиннатулин выяснил. О росте цен на кофе сегодня говорят все мировые новости. Бодрящий напиток давно перестал быть незаметной статьей расходов. —За последний год цена на кофе изменилась на 40%. — Цены на кофе растут по мере введения новых тарифов! — Цена вашей ежедневной привычки продолжает расти, причем значительно. Дорожает растворимый — резко и заметно, и зерновой — более плавно, но стабильно. «Формальная причина повышения цен на кофе сейчас — это неурожай. Целый ряд засух, наводнений, все это наложилось и привело к тому, что кофе и какао в паре взлетели вверх», — рассказал руководитель центра политэкономических исследований Василий Колташов. Однако неурожай лишь формальная причина. Стоимость сырья складывается из множества факторов, которые напрямую с кофе могут быть вовсе не связаны. Например, геополитическая обстановка. «Она создает сложности на судоходных маршрутах, например при поставках кофе из регионов Восточной Африки», — добавил ведущий специалист по устойчивому поиску поставщиков кофе Джейсон Арчи-Ачимпонг. Проблема в том, что отказаться от кофе многие уже не могут. Солнце еще не встало, на улице темно, а в руках уже горячий кофе. Мы...