Ставропольский хлеб стал лучшим в России

Роскачество совместно с Минпромторгом страны подвело итоги всероссийского исследования качества хлеба, которое запустили в июле прошлого года. Эксперты изучили 176 брендов хлеба 62 регионов всех федеральных округов. В лучших лабораториях страны хлеб исследовали по 50 показателям качества и безопасности. Абсолютными лидерами по количеству высококачественного хлеба стали Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области. Также отличились в Тамбовской, Ленинградской, Владимирской и Челябинской областях, а еще в Краснодарском крае. Замыкает топ лидеров - Ростов, Пермь и Санкт-Петербург. Тем временем в крае продолжается уборочная страда. Ставропольские хлеборобы собрали первый миллион тонн зерна. Аграрии обработали уже почти 16 % посевных площадей. Окончить жатву планируют за 14-18 дней.