Блины на пиве с сосисками РЕМИТ

Масленица! Открываем сезон охоты на блины. А вот и первый рецепт. На пиве, да с сосисками РЕМИТ Настоящая мужская тема. Продолжаем отмечать 23 февраля и встречаем Масленичную неделю! Для вкусного рецепта возьмите: Сосиски Молочные РЕМИТ - 1 упаковка (5 шт.) Сыр тертый - 150 г Соус огуречный Релиш - 150 г Лук жареный сушеный - 100 г Для блинов: Пиво светлое - ½ л Молоко - 100 мл Желток - 3 шт. Белок - 3 шт. Масло растительное - 3 ст. Л. Мука - 2 стакана Соль - ½ ч. л. Сахар - 1 ч.л. Как готовить: Разделить яйца на желток и белок Взбить желтки, постепенно добавив молоко Добавить половину пива и муки, добавить сахар. Взбить. Добавить остаток пенного и вторую половину муки. Взбить. Добавить растительное масло, перемешать и оставить минут на 30 при комнатной температуре. Взбить белки с солью и осторожно ввести в массу. (не взбивать!) Испечь пышные блины Сосиски обжарить на гриле На горячий блин посыпать тертого сыра Выложить сосиску, добавить соус Релиш, посыпать луком Свернуть Обжарить на сковороде непосредственно перед подачей Приятного аппетита! И с праздником! #масленица2020