КОТЛЕТЫ с СЮРПРИЗОМ! ФАРШ- куриный,свиной НАЧИНКА -сыр (720p).mp4

Аватар автора
Вкусные рецепты&Оксана Филоненко
Сегодня готовлю необычные котлеты в духовке с сыром,вкуснотища нереальная. Для рецепта я брала 2 вида фарша куриный и свиной но при помощи одной хитрости котлеты по вкусу напоминают говяжьи. Попробуйте! !!! Рецептов море,я не претендую на звание мастера по приготовлению а просто делюсь вкусным и проверенным рецептом,понравится вам я буду неслыханно рада,нет- готовьте по рецепту мамы! Конструктивную критику ценю и принимаю! Приготовление: Сразу хочу отметить что куриный фарш немного жидковатый поэтому придется при формовке котлет смачивать руки в воде! В тарелке соеденила 2 вида фарша: куриный и свиной,добавила картофель сырой натертый на мелкой терке,луковицу так же натерла на мелкой терке,мякишь батона (черствого) размяла руками и добавила к фаршу,соль,перец,сушеный базилик (за счет вкуса базилика катлеты кажется что говяжьи!) Все хорошо перемешала и оставила на 30 минут. Тем временем шпажки замочила в теплой воде на 10 минут,сыр порезала на трубочки. На шпажку нанизала кусочек сыра,смочила руки и сформовала котлетку продолговатой формы и закрепила на сыр,обмакнула котлетку сначала в яйцо затем в сухари панировочные,выложила на смазанный растительным маслом противень и отправила в духовку на 30-45 минут при температуре 190 гр Обязательно напишите в коментариях если будете готовить как вам- понравилось?! Кстати,как я готовлю котлеты с сыром в духовке пошагово вы можете посмотреть в видео ☝☝☝ Ингредиенты: 500 гр свиного фарша 500 гр куриного фарша 1 луковица...

0/0


0/0

0/0

0/0