Говяжий язык в кляре на сковороде

Отваренный говяжий язык уже сам по себе является очень вкусным продуктом. Его можно просто нарезать тонкими ломтиками и делать бутерброды с маслом и хлебом. Но если потратить еще 10 минут на готовку, замешать кляр и обжарить в нем язык на сковороде, вы получите еще более богатое вкусом блюдо, которое может украсить праздничный стол или порадовать семью за обычным ужином. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу. _________________________________ Нам понадобится: - говяжий язык - 2 яйца - 1 ст. л. сметаны - 1,5 ст. л. муки - растительное масло для жарки - соль и перец