Чей рецепт яблочного пирога проще и вкуснее? Сравнил рецепты Лазерсона, Селезнева и Юлии Смолл.

Аватар автора
ОН ВАМ НЕ ШЕФ
Привет, друзья! В этом видео я решил устроить настоящую яблочную кулинарную битву! На этот раз я приготовил три классических яблочных пирога по рецептам известных поваров. Первый — невероятно простой рецепт перевернутого пирога (тарт татен) от Ильи Лазерсона с карамелизованными яблоками. ✨ Второй рецепт — Цветаевский яблочный пирог от кулинарного блогера Юлии Смолл со сметанной заливкой, который всегда вызывает восхищение. И наконец, третий — секрет нежного теста от профессионального кондитера Александра Селезнева, который позволяет использовать любые сладкие начинки и в том числе яблоки! Я строго следовал инструкциям каждого автора, и все пироги получились именно такими, как я ожидал. Теперь мне не терпится с вами поделиться впечатлениями от дегустации! Я составил свой рейтинг этих яблочных шедевров и выявил лучший. А какой пирог понравится именно вам? Чей рецепт яблочного пирога вкуснее по вашему мнению? Смотрите видео до конца, делитесь своим мнением и не забывайте рассказать о своем собственном, возможно, даже более вкусном рецепте яблочного пирога! Приятного аппетита и до встречи в следующих видео! #пирогсяблоками Ссылки на рецепты авторов. 1. Илья Лазерсон @zonalazersonov Рецепт от Илья Лазерсона: Карамелизация яблок: -Сахар -Яблоки -Сливочное масло -Светлый ром -Корица Тесто: -Мука 200 гр. -Разрыхлитель -Яйца 4 шт. -Сахар 120 гр. -Сливочное масло 130 гр. 2. Юлия Смолл @YuliyaSmall Рецепт от Юлии Смолл: Песочное тесто 250 гр муки 1 чл разрыхлителя...

0/0


0/0

0/0

0/0