Вареники с адыгейским сыром

Предлагаю приготовить вареники на кефире с начинкой из адыгейского сыра. Вареники на кефире пышные и мягкие. В начинку из адыгейского сыра я добавила совсем чуть-чуть соли для вкуса, так как вареники не сладкие. Секретом приготовления пышных вареников на кефире является способ варки. Вареники опускаются в кипящую воду, всплывают и важно потом их не передержать, чтобы тесто на вареники не было тугим. Ингредиенты: Мука пшеничная - 230 г, Кефир - 190 мл, Сода - 1 ч.л., Соль - 1 ч.л., Сыр адыгейский - 70 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!