Тушёная капуста в Steba dd2

Аватар автора
Удобства дома
1 луковица 1 морковь 1 кг 100 гр капусты 2 ст л масло подсолнечное 140 гр томатной пасты 1/2 ч л соль 1/2 ч л куркума 200 мл тёплой воды Нарезать мелко лук Натереть морковь на крупной тёрке Шинкуем капусту мелко Разводим томатную пасту в 200 мл тёплой воде, добавить соль, куркуму, специи (по вкусу) Включаем скороварку на режим Жарка время 5 мин Наливаем масло, ждём сигнала разогрева (5 мин) Высыпаем лук, жарим в течение 1 минуты помешивая Добавляем морковь, помешиваем в течение 2 минут Добавляем капусту, хорошо перемешиваем Добавляем томатную пасту, перемешиваем Добавляем 2 ст л воды Закрываем крышку и клапан Выбираем режим Овощи (давление 0,7 бар и время не изменяем 15 мин) Включаем Набор давление 8 минут, далее начинается программа После завершения программы спускаем давление через клапан Капуста получилась очень мягкой (можно поставить меньше времени)

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0