АВТОНОМНАЯ ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКАЯ КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ЭВК-100

Электростатическая коптильня ЭВК-100 выпускается ООО «АТФ-Сервис» (г. Королев) и предназначена для копчения холодным способом мясных и рыбных продуктов как в стационарных, так и в полевых условиях (без подключения к эл.сети 220В). Холодное копчение позволяет дольше сохранять готовый продукт, применение электростатики в десятки раз сокращает время копчения и расход щепы, а использование встроенного аккумулятора обеспечивает автономное копчение в течении нескольких часов. Коптильня очень быстро разбирается, собирается и ее легко транспортировать. В комплект коптильни ЭВК-100 входит: разборная коптильная камера, дымогенератор и электронный блок управления с электростатикой. Данный комплект электростатической коптильни имеет сертификат соответствия ЕС.