КАШИ НАШИ. Рецепт внутри! С Вас подписка, лайки и комменты!

Вот несколько популярных рецептов каш — от классических до необычных. 1. Овсяная каша на молоке (классическая) Ингредиенты: Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) — ½ стакана Молоко — 1-1,5 стакана Вода — ½ стакана (можно только молоко) Соль — щепотка Сахар или мёд — по вкусу Сливочное масло — кусочек Приготовление: В кастрюлю влейте молоко и воду, доведите до кипения. Добавьте соль, сахар и аккуратно всыпьте овсяные хлопья. Варите на медленном огне 7-10 минут, помешивая, до желаемой густоты. Добавьте масло, дайте настояться под крышкой 5 минут. Подавайте с ягодами, орехами, фруктами. 2. Гречневая каша рассыпчатая (на воде) Ингредиенты: Гречневая крупа (ядрица) — 1 стакан Вода — 2 стакана Соль — ½ ч.л. Сливочное или растительное масло — 2 ст.л. Приготовление: Гречку переберите и промойте. Обжарьте сухую крупу на сухой сковороде 3-4 минуты до появления орехового аромата (это сделает кашу более рассыпчатой). В кипящую подсоленную воду засыпьте гречку. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, закройте крышкой и варите 15-20 минут, пока вода не впитается. Выключите огонь, добавьте масло, укутайте кастрюлю полотенцем и дайте настояться 15-20 минут. Не мешайте во время варки! 3. Пшенная каша с тыквой Ингредиенты: Пшено — 1 стакан Тыква — 300 г Молоко — 2-3 стакана Соль, сахар — по вкусу Масло сливочное — 50 г Приготовление: Пшено тщательно промойте в горячей воде, чтобы ушла горечь. Тыкву очистите и нарежьте мелкими кубиками. В кастрюлю положите тыкву, залейте...