Как приготовить штрудли с фаршем и картошкой. Простой рецепт из доступных продуктов.

В рецепте: тесто - 250 гр муки - 1 ч.л. соли - 1 ст.л. растительного масла - 1 яйцо - 100 мл воды фарш - 400 гр фарша - 1 луковица - соль, перец по вкусу - 50-70 мл холодной воды овощи - 1 луковица - 3 средних картофеля - 1 небольшая морковь - 1 большой сладкий перец соус - 1 ч.л. томатной пасты - 50-70 мл сливок/сметаны/молока - 400 мл воды - соль, перец по вкусу Тушить штрудли под крышкой 15 мин