Свиной шашлык на сковороде-гриль

Такой шашлык можно быстро приготовить к приходу гостей или просто на ужин, если нет возможности выехать на природу. Мясо получается очень вкусным, нежным и мягким. Ингредиенты: Свинина (лучше шейная часть) - 1 кг, Соус соевый - 3 ст.л., Лук репчатый - 2 шт, Сванская соль - по вкусу, Приправа для шашлыка - по вкусу, Перец болгарский сладкий - 1-2 шт, Сало свежее - 50 г, Масло растительное - 1 ст.л., Шкурка свежего сала - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕