Чесночный хлеб. Интересная и необычная формовка.

Этот рецепт чесночного хлеба я нашла относительно недавно, но он стал любимцем на нашем столе. Чудесный мягкий, воздушный мякиш, и при этом корочка остается хрустящей. Готовить его довольно просто, и без заморочек. Выход теста 0,950 гр #простойрецептхлеба Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно Рецепт Тесто 250 мл теплого молока 5 гр сухих дрожжей ( или 15 гр прессованных) 60 гр сливочного масла( лили маргарин для выпечки) 2 яйца 1,5 ч ложки сахара 1,5 ч ложки соли 560-600 гр муки Для начинки 100 мл оливкового масла ( можно заменить растительным) Небольшой пучек зелени, у меня укроп, можете заменить на петрушку ( примерно 60-70 гр) 6-7 шт средних зубчика чеснока Для помазки хлеба 1 желток 1 ст ложка молока I found this recipe for garlic bread relatively recently, but it has become a favorite on our table. Wonderfully soft, fluffy crumb, while keeping the crust crisp. Cooking it is quite simple, and without problems. Dough yield 0.950 gr #simplerecipebread Friends, do not forget to share your results with us, this is very important to me Recipe Dough 250 ml warm milk 5 g dry yeast (or 15 g pressed) 60 g butter (lily margarine for baking) 2 eggs 1.5 tsp sugar 1.5 tsp salt 560-600 gr flour For filling 100 ml olive oil (can be replaced with vegetable oil) A small bunch of greens, I have dill, you can replace it with parsley (about 60-70 gr) 6-7 pieces of medium garlic cloves For shaving bread 1 yolk 1 tablespoon milk