Как приготовить Идеальные блины на закваске

--- --- --- Блины на закваске - традиционное блюдо русской кухни, уходящее корнями в глубокую древность. Блины на закваске готовили еще в Древней Руси, используя естественное брожение муки и воды. Закваска, образующаяся благодаря взаимодействию муки с дикими микроорганизмами, придает блинам особый вкус с легкой кислинкой, улучшает их текстуру и делает выпечку более полезной. Блины на закваске пекли в русских печах и подавали с растопленным маслом, сметаной, мёдом или икрой. Блины на закваске стали неотъемлемой частью народных традиций и символом Масленицы, олицетворяя солнце и приход весны. --- Данное видео предоставлено специально для проекта @Kitchen727. --- Оцените видео! Это хорошо и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или поставьте смайлик. Мы будем очень счастливы! Пожалуйста, подпишитесь на наш канал @Kitchen727 --- 00:00 Анонс видео 00:17 Приветствие, готовим блины на закваске с красной рыбой и авокадо 01:08 Необходимые продукты 02:36 Готовим тесто 04:34 Выпекаем блины 07:50 Начиняем блины мягким сыром, рыбой и авокадо 09:46 Дегустация блинов на закваске с начинкой из мягкого сыра лабне, соленой красной рыбы и авокадо --- #рецепт