Банановый мармелад 🍌🐒 жевательный из детского питания 🍌🐒РЕЦЕПТ от @marmelad_naya 🍌

Автор видео: @marmelad_naya🙏❤️ ============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ============= Слово автора: Банановый мармелад 🍌 🐒 жевательный из детского питания ⠀ ⠀ Я усилила вкус банана ванилью, корицей и щепоткой кардамона, получился интересный гармоничный букет вкусов 😍 ⠀ Благодарю за лайк 😘 Детский сок или детское пюре (банановый) - 200 гр Сахар - 200 гр Желатин (силой 220бл) - 20 гр Пектин - 4 гр Лимонная кислота - 2 гр Экстракт Ванили (или сахар с натуральной Ванилью) - 1 -2 капли Корица - 1/2 кофейной ложки Кардамон - щепотка Можно добавить несколько капель пищевого красителя для яркости цвета, я не добавляла. ⠀ 1. Замачиваем желатин в 50 гр холодного пюре (из общей массы). 2. В сотейнике с толстым дном объединяем сахар + пюре , доводим до кипения. 3. Соединяем пектин с небольшим количеством сахара (10 гр из общей массы) тщательно перемешиваем и всыпаем «дождиком» в кипящую массу, постоянно и регулярно помешивая провариваем несколько минут. 4. Снимаем сотейник с огня добавляем лимонную кислоту, тщательно размешиваем до растворения. 5. Вводим в массу набухший желатин и тщательно...